岡崎市のカフェ/カフェバー カレーが自慢のインド・ネパール料理の店 8848CAFE

キッズセットのプレート変更します！
そして、デザートはアイスからフルーツヨーグルトにしました。お子様にも食べやすいチキンカレーとナンかライスが選べるのは同じです。ジュースは、アップル、オレンジから選べます。
デザート、おまけのお菓子は、時々変わります！



そして、メニューのリニューアルをします。
リニューアルというのか、写真入りの見やすいメニュー表をと思ってはいたのですが…どうしようか悩みに悩んで（途中で途方に暮れてました…）、やっとたどりついたのが、 アルバムを使ったメニュー表です。

まぁ、よくあるものなんですけと…メニュー変更をするときの手間を考えて入れ替えしやすいものに落ち着きました。

ランチメニューも種類を増やしたり、内容も変更しております。価格についても少し見直しをさせていただいています。

1冊ずつ、ハサミでちょきちょき手作りしているので、もうしばらくかかりそうですが、早く皆さまに新しいメニュー表から注文していただけるようにしたいと思っています。


  

まちゼミ２日目「ネパールを旅する英会話」は、昨日９名の方にご参加いただき終了いたしました。

久々に英語を話す機会になった方もいらっしゃると思います。英語、日本語身振り手振りで会話を楽しんでいただきました。ネパールへの旅行経験がある方もいて、今回はネパールの食をテーマにスタートして、オススメ観光スポットについて、ネパールってどんな国という話しになったようです。

前回の参加者の方々は、ネパールにみんなで行こうか〜なんて展開にもなったくらいですが、今回の参加者の方々にも関心を持ってもらうきっかけになったと思います。

コーヒー、チャイそしてチョコナンとクッキーも
喜んでいただきました！



次回は最後3月9日になります。
定員を超えての申し込みをいただいております。
キャンセル待ち、もしくは人数によって別日をもうけることも検討させていただきます。お気軽にお問い合わせください！



  

ネパール定食 ダルバートタルカリには、やっぱりこの食器でないと…ということで、インドのステンレス食器を購入しました。


ネパールでは、真鍮の食器が嫁入り道具のように大切な食器として扱われているようです。
職人さん手づくりの食器は、とても重厚感がありすばらしいです。



ネパールで古い宮殿を改装したレストランへ行った時もこの食器が使われていました。まさに、おもてなしの食器なんです。

ネパールでは、秤にかけて重さによって値段がきまります。日本ではなかなか手に入らず、あるにはあるけれどいい値になるので、残念ながら今回は手頃なステンレス食器にしました。

3月11日（土）
＊インド音楽が楽しくなるワークショップ＊
申込受付中です。


ワークショップの後、この食器でネパール定食「ダルバートタルカリ」をお出しします。
また、次回料理をのせた写真もアップしますね。







  

3月のひだまりスクールは、「オリジナルハーブティー講座」です。

8848CAFEでは、初めての講座になります！
季節や体調に合わせて好きな香りのハーブをブレンドして自分だけのハーブティーを作ります。
イベントミニサイズのお持ち帰りができますよ。

スパイスもそうですが、ハーブも奥が深くとっても関心のあるテーマです。ハーブティーはちょっと苦手だけど…という方、ハーブについてもっと知りたい方、ハーブの魅力を知るきっかけになるのではないでしょうか。

ハーブティーの後は…8848のデザートセットとコーヒーかチャイが付きますよ。
いっしょにハーブを楽しみましょう！

3月21日（火) 14：00〜16：00
参加費 2000円
講師 相川有美
定員 10名

＊写真は、講師の先生よりおかりしました。
とってもきれいな写真！


糸曼荼羅講座

3月14日（火）14：00〜16：00
参加費 2000円
講師 斎藤美紗枝


こちらもどうぞよろしくお願いします！


お申込
8848CAFE 0564-64-1168


  

「インド音楽が楽しくなるワークショップ」を開催します！ 参加申込お待ちしております。

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インドに紀元前からある両面太鼓”パカーワジ”の奏者 カネコテツヤさんにインド古典音楽の楽しみ方を習うワークショップ
・インドリズムとは
・太鼓ことばと手拍子を使ったインドリズムの基礎
・パカーワジを叩いてみよう!

3月11日（土）
15：30～17：30
参加費　2000円
定員　10名（要予約)
場所 8848CAFE

and more
ワークショップ終了後、ネパール定食を食べ
ながら、インド滞在から戻ったばかりのカネコ
さんとインドについて、パカーワジについて聞
けちゃう交流会

食事代　1300円
定員　10名程度（要予約）

　＊ワークショップだけ、交流会だけ、
　　両方とも参加もOK！
　＊ネパール定食だけでもご予約承ります！

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　問合せ・参加申込・ご予約 0564-64-1168 　
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