岡崎市のカフェ/カフェバー カレーが自慢のインド・ネパール料理の店 8848CAFE

岡崎のフリーペーパー「corin」最新号！
特集 アナタの知らない 康生の夏祭り

ネパールもそうですが、祭りというのは歴史と伝統を感じられる大切な文化ですよね。
知らないのと知っているのとでは、祭りの見方が変わります。

康生エリアのお店情報も満載です！
8848CAFEも掲載していただきました。
クーポンもついてお得もいっぱいです。

街で見かけたらぜひ手にとってご覧ください。







  

8848CAFEでネパール語レッスンを始めます。

ネパール語ってどんな言葉？
ネパールについて知りたい！
ネパールを旅行する予定がある！
などなど….少しでも興味があれば、まずは一度ご参加ください！
ビスタレイ＝ゆっくりと
やさしいネパール語からていねいに学んでいきます！！

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はじめて体験レッスン
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7月9日（日）　14：30～15：30
参加費　1500円（飲み物とおやつ付き）
定員　5名　
講師　GURUNG JEEWAN
場所　8848CAFE（岡崎市伝馬通4-41）
　　　http://8848cafe.jp/

お申込み
0564-64-1168
FBイベントページの参加ボタンでもお申込みいただけます！

お車でお越しの方
店舗前2台駐車できます。
もしくは、中伝馬コインパーキングをご利用ください。
1時間のパーキングチケットをお渡しします。

バス
名鉄バス　市役所口　まちバス　十王公園北



  

8848CAFEでは、ネパール産のコーヒーをお出ししております。

ネパールではもともと紅茶が主流でしたが、ここ数年コーヒー農園が増てきています。コーヒー栽培などは、農村部の貴重な収入源となります。
今回、豆は友人が手掛ける農園のものを仕入れました。

そして8848では、ネパールのコーヒー豆をより多くの方に知っていただき、ご家庭でも楽しんでいただけるように、ドリップパックコーヒーの販売を始めます。
標高800メートル以上の自然にやさしい環境で栽培されたネパール産の生豆を、岡崎市矢作の自家焙煎珈琲専門店 樹の香さんにてハンドピックで選別ののち丁寧に焙煎してもらった豆をひとつずつ手詰めしました。

強い癖がないので飲みやすく、軽い苦みが食後によい印象を与えてくれる仕上りとなっております。

大きめのマグカップなどにたっぷりとお湯を注いで飲んでいただくのがおススメ！！
苦みが気になる方は、ミルクを入れてカフェオレなどにしていただくのもいいかも。

ぜひ、お試しいただき気に入っていただけたら幸いです。
















  

いよいよGWが始まりますね。
お休みのひともそうでないひとも楽しみましょう！

GWもいつも通り営業します!
5月1日の月曜日は定休日です。

こんな楽しい3人が出迎えてくれるわけでは、
ありませんが…気軽な感じのお店です…

ネパールごはんセット(ダルバートタルカリ)、カレー・ナンのセット、ネパール・インドのローカルメニューいろいろ！
ぜひ、お休みに8848のおいしいを体験して下さい！

1000を超える方々に動画を通して、8848を知ってもらうことができました。いいね、シェアしてくださった皆さまありがとうございます！

ひそかに、8848ビューを目指しています(笑)
https://youtu.be/48J8tXTJi70

  

HAPPY NEW YEAR 2074！
今日は、ネパールの新年です。

そんなこんなで…1周年記念のネパール定食
「ダルバートタルカリ」は、毎日たべれます！

カレーは、日によって替わります。
辛味を添えるフレッシュミントたっぷりの
アチャールはおすすめ☆（＊なくなり次第変更になります）

本日より３日間ご飲食のお客様に、
プレーンラッシーをサービスさせていただきます。

＊ビリヤニセットは、金・土・日のみの
ご提供とさせていただきます。


ネパールのカレンダーについては………


  

4月8日
1周年記念 anniversary!

4月8日のオープン記念日に、ネパールへ行ったら必ず食べる、ネパール定食「ダルバートタルカリ」をご用意します。

ダルは、豆のスープ、バードは、ご飯、タルカリは、カレー。それに、野菜の漬物-アチャールが2種類ついたセット。

夜は、さらにマトンカレーとラッシーが付いた豪華なセットになりますよ！

ネパール式に手で食べるも良し！
ぜひ、この機会に本場ネパールの味をお試し下さい！


  

4月のひだまりスクールのお知らせです。

糸曼荼羅
4月11日(火) 14:00〜16:00 2000円

アロマワックス
4月18日(火) 14:00〜16:00 2500円

いずれも、8848のデザートセットが付きます！

雑誌「ひだまり」の創刊号からお世話になり、スクールを開講してきましたが、今月を最後にひだまりスクールはしばらくお休みになります。

このスクールを通してご来店くださり、お店を知っていただくきっかけにもなりました。ひだまり関係者の皆様、講師の先生方には感謝しています。


さて、糸曼荼羅は、8848でもとても人気のレッスンです。シュタイナー教育にも取り入れられた素数を使ったアート。

決まった法則に従いピンに糸をかけるという単純なようでいて、集中力を必要とするワークです。
できる作品は、それぞれの個性が引き出されるとてもすばらしいアートな作品になります。




そして、8848では、初めての講座になりるアロマワックス！
アロマワックスとは、火をともさないアロマキャンドルのこと。蜜蝋、パラフィンワックスをベースにした液にアロマオイルを加え、それにドライフラワーなどで飾り付けしたものを作ります。

消臭効果、アロマの香りによるリラックス効果もあり、お部屋のインテリアにぜひどうぞ！

少人数で楽しくご参加いただける講座になってます。
お申し込みお待ちしています！

申し込み受付
8848CAFE 0564-64-1168




  

コーヒー、チャイ、ラッシーなどのドリンクメニューのテイクアウトはじめます！

お店でランチセットを召し上がった方は、ランチドリンクが100円でテイクアウトできます。

ぜひ、ご利用下さい！



  

キッズセットのプレート変更します！
そして、デザートはアイスからフルーツヨーグルトにしました。お子様にも食べやすいチキンカレーとナンかライスが選べるのは同じです。ジュースは、アップル、オレンジから選べます。
デザート、おまけのお菓子は、時々変わります！



そして、メニューのリニューアルをします。
リニューアルというのか、写真入りの見やすいメニュー表をと思ってはいたのですが…どうしようか悩みに悩んで（途中で途方に暮れてました…）、やっとたどりついたのが、 アルバムを使ったメニュー表です。

まぁ、よくあるものなんですけと…メニュー変更をするときの手間を考えて入れ替えしやすいものに落ち着きました。

ランチメニューも種類を増やしたり、内容も変更しております。価格についても少し見直しをさせていただいています。

1冊ずつ、ハサミでちょきちょき手作りしているので、もうしばらくかかりそうですが、早く皆さまに新しいメニュー表から注文していただけるようにしたいと思っています。


  

3月のひだまりスクールは、「オリジナルハーブティー講座」です。

8848CAFEでは、初めての講座になります！
季節や体調に合わせて好きな香りのハーブをブレンドして自分だけのハーブティーを作ります。
イベントミニサイズのお持ち帰りができますよ。

スパイスもそうですが、ハーブも奥が深くとっても関心のあるテーマです。ハーブティーはちょっと苦手だけど…という方、ハーブについてもっと知りたい方、ハーブの魅力を知るきっかけになるのではないでしょうか。

ハーブティーの後は…8848のデザートセットとコーヒーかチャイが付きますよ。
いっしょにハーブを楽しみましょう！

3月21日（火) 14：00〜16：00
参加費 2000円
講師 相川有美
定員 10名

＊写真は、講師の先生よりおかりしました。
とってもきれいな写真！


糸曼荼羅講座

3月14日（火）14：00〜16：00
参加費 2000円
講師 斎藤美紗枝


こちらもどうぞよろしくお願いします！


お申込
8848CAFE 0564-64-1168