岡崎市のカフェ/カフェバー カレーが自慢のインド・ネパール料理の店 8848CAFE

岡崎のフリーペーパー「corin」最新号！
特集 アナタの知らない 康生の夏祭り

ネパールもそうですが、祭りというのは歴史と伝統を感じられる大切な文化ですよね。
知らないのと知っているのとでは、祭りの見方が変わります。

康生エリアのお店情報も満載です！
8848CAFEも掲載していただきました。
クーポンもついてお得もいっぱいです。

街で見かけたらぜひ手にとってご覧ください。







  

「カレー屋さんのネパール語レッスン」を開催しました。ご参加の皆さんありがとうございます！

自己紹介から食事での会話などを練習しました。
そこから少しずつ加速して、単語を増やしていき、質問も飛び交う中で和気あいあいとすすんでいきました。

次回は、カレー屋さんで使える会話や旅の会話なども取り入れたレッスンにしたいと思います。

日程については、またFBやホームページ、ブログなどでお知らせしたいと思います。

はじめて体験講座についても、また日を決めて開催したいと思いますので、興味のある方はぜひご参加お待ちしております。




  

フレッシュミントで自家製ミントソース作り！

ミントに生姜、ニンニク、あとスパイスを加えて作ります。爽やかなのに、ちょっとピリ辛でおいしい！

ネパールごはんセットのアチャールとして、タンドリーチキンやチキンティッカ、ネパールの焼き鳥シェクワにも合います。ミントソースのパニプリもおすすめ！




  

今月のおすすめラッシーは、
スパイシーオレンジラッシー

これまで、ほぼ毎月新しいラッシーをおだししてきましたが、今回も新作ラッシーです。ほんのりすぱいすとフレッシュオレンジが爽やかなラッシー！

ぜひ、おためしください！